我校师生在第六届省饭店职业技能创新技能大赛中再摘桂冠
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发布时间:2016-11-14
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由陕西省财贸工会、陕西省商务技能考评管理中心主办的第六届陕西省饭店职业技能竞赛暨首届“丝路起点”创新技能大赛在西安隆重举行。本次比赛我校共派出2名老师、7名学生参加了烹饪类赛项的比赛，全部获奖。其中团体铂金奖1个，个人铂金奖3个、金奖3个。本届大赛历时60天，是近年来陕西饭店餐饮业参赛规模最大、创新意义最为丰富、社会影响力最为广泛的一次技能大赛。大赛参赛选手1000多人，共产生获奖团体56个，获奖选手518个。烹饪系陶若禹老师荣获得中式热菜铂金奖，冷拼金奖。食品工艺系车娟老师荣获得中式面点铂金奖。李欣同学荣获冷拼铂金奖、樊博同学获得雕刻金奖。许志豪、周飞宇、吴金雄、马千顺、郝舒圣同学分别获得各赛项优胜奖。大赛组委会授予我校“团体铂金奖”、“优秀组织奖”本届大赛最高奖项获得者----中国烹饪大师、西安盛悦餐饮管理有限公司总经理寇志刚系我校中式烹调93级2班学生。
